Fin del Mundo
Postales Roble
NOTAS TÉCNICAS
Alcohol: 13,5 % vol
Acidez total: 5,96 gr/lt
Azúcar: 3,2 gr/lt
pH: 3,35
VINIFICACIÓN
Técnica reductiva con control de temperatura.
Vino con crianza en roble francés y americano.
NOTAS DE CATA
Color amarillo intenso con reflejos verdosos. Aroma muy frutado, con notas cítricos y tropicales. Reminiscencias a vainilla y coco. Muy largo final de boca.
TIEMPO DE GUARDA
2 años.
TEMPERATURA DE SERVICIO
Entre 8º C y 10º C.